Форум любителей арбалетов, луков и всего что с ними связано.

Если уболтаешь спечь думаю дрожжевой уже не захочешь.марки там никакой главное закваску вывести и все .Как делается на ютюбе видео валом .

Хороший хлебушек это вещь! У нас как то год назад один мужик по району стал свой хлеб на закваске продавать, к 11-ти утра этого хлеба уже нет, разбирают в лет. От него не изжоги, вкусный, могу просто так без ничего буханку втрепать , а сухари какие вкусные с него, пару буханок тетки в Москву привез они в шоке от такого хлеба, после этого хлеба другого просто не захочется и изжога сразу, через день в кислятину превращается, а если сухари так плесенью идут, вот и вся разница закваски и дрожей, на закваске конечно дольше всходит , но небо и земля в сравнении с дрожами, быстро наверное ничего хорошо не бывает, как и с пивом. Был у нас завод с живым пиво две недели срок хранения не пиво а сказка, потом выкупила завод балтика и пошел бутор.

Красота, хлебушек. Это в хлебной печи или просто в духовке?

Кстати, закваска это технически тоже дрожжи. Только натуральные, правильные и не заточенные на максимальный выход, как магазинные булочные. Качество вместо количества.
С домашним вином то же самое. На магазинных "винных дрожжах" какая-то брага получается, а вот натуральные, что в коре ягод/фруктов обитают - другое дело.

Андрюха все верно и не плесневеет и на вкус совсем другой .Но много не съешь очень сытный .И лежит по 3-5 -7 дней и почти не меняется ,конечно не такой как только что с печки но в несъедобный кусок непонятно чего не превращается как из магазина

В духовке электрической .Хлебопечки не признаю .Тут я все вижу и контролируют а там как получится

Вот сегодня хлеба напёк .

Сегодня в магазине хлеб выбирал, всё какой-то полуфабрикат, все батоны с сахаром/сиропом, плюнул и пошел домой. Буду теперь тоже печь

Блин, у меня с Вованом встреча сорвалась - уже бы поделился впечатлением!

_________________

Вот попались старые балоны резина р15 .Решил поизголяться над ними вот что вышло https://youtu.be/_6zaQmya50Q

из покрышек интересно-как вобще люди додумались?щяс на 5ти этажке крышу катаю-там палисадник у них,(там только цветы растут)и из покрышек лебедей кто то вырезал-прям не с чем не спутаеш-сразу видно что "лебедь"(еще покрашен как надо).а ты резал так,от вольного,или видел где?я просто на подобие как твои корзинки видел где то.
а раз одному емкость для воды(потом видел-у него там дети плескаются) делали из трех покрышек от беларуса-резали болгаркой-грязные были как черти

Володя, молодца!

_________________

А я вчера методом "топ-даун" построил коту хату!

Внутри всё обито - использовал старое одеяло!

_________________

а не перевернет?у меня кошка с котенком в двухе роняли как то кресло компьютерное может под одеяло свинцовую пластину вложить?ведь верхний"постомент"чтоб кот баловался?-рычаг там не слабый будет-если кот по краю закарабкается

где ты только ниток и терпения взял

Не должен, там масса приличная, конструкция устойчивая.

Нитки в магазине, а терпение - понятие относительное - есть процедуры гораздо более трудоёмкие. Кот уже два раза разрывал всё на фиг - приходилось перематывать, сейчас опять надо.

_________________