Форум любителей арбалетов, луков и всего что с ними связано.
http://forum.arbalet.info/

Наши работы, не связанные с арбалетами и луками
http://forum.arbalet.info/viewtopic.php?f=27&t=9103		 Страница 53 из 76
Автор:  патриот33 [ Пн апр 10, 2017 7:50 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши работы, не связанные с арбалетами и луками
Если уболтаешь спечь думаю дрожжевой уже не захочешь.марки там никакой главное закваску вывести и все .Как делается на ютюбе видео валом .
Автор:  andrey 74 [ Пн апр 10, 2017 8:22 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши работы, не связанные с арбалетами и луками
патриот33 писал(а):
Вот я решил дома хлебушек печь по старинке без дрожжей на мучной закваска
Изображение.
Совсем другой по вкусу .,очень сытный и вкусный.А вчера решил булочки попробовать из теста на закваска
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение .Обалденные получились


Хороший хлебушек это вещь! У нас как то год назад один мужик по району стал свой хлеб на закваске продавать, к 11-ти утра этого хлеба уже нет, разбирают в лет. От него не изжоги, вкусный, могу просто так без ничего буханку втрепать :) , а сухари какие вкусные с него, пару буханок тетки в Москву привез они в шоке от такого хлеба, после этого хлеба другого просто не захочется и изжога сразу, через день в кислятину превращается, а если сухари так плесенью идут, вот и вся разница закваски и дрожей, на закваске конечно дольше всходит , но небо и земля в сравнении с дрожами, быстро наверное ничего хорошо не бывает, как и с пивом. Был у нас завод с живым пиво две недели срок хранения не пиво а сказка, потом выкупила завод балтика и пошел бутор.
Автор:  Regerald [ Пн апр 10, 2017 8:33 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши работы, не связанные с арбалетами и луками
Красота, хлебушек. Это в хлебной печи или просто в духовке?

Кстати, закваска это технически тоже дрожжи. Только натуральные, правильные и не заточенные на максимальный выход, как магазинные булочные. Качество вместо количества.
С домашним вином то же самое. На магазинных "винных дрожжах" какая-то брага получается, а вот натуральные, что в коре ягод/фруктов обитают - другое дело.
Автор:  патриот33 [ Пн апр 10, 2017 8:57 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши работы, не связанные с арбалетами и луками
Андрюха все верно и не плесневеет и на вкус совсем другой .Но много не съешь очень сытный .И лежит по 3-5 -7 дней и почти не меняется ,конечно не такой как только что с печки но в несъедобный кусок непонятно чего не превращается как из магазина
Автор:  патриот33 [ Пн апр 10, 2017 9:03 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши работы, не связанные с арбалетами и луками
В духовке электрической .Хлебопечки не признаю .Тут я все вижу и контролируют а там как получится
Автор:  патриот33 [ Ср апр 12, 2017 4:42 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши работы, не связанные с арбалетами и луками
Вот сегодня хлеба напёк .
Изображение
Изображение
Автор:  Regerald [ Ср апр 12, 2017 6:42 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши работы, не связанные с арбалетами и луками
Сегодня в магазине хлеб выбирал, всё какой-то полуфабрикат, все батоны с сахаром/сиропом, плюнул и пошел домой. Буду теперь тоже печь :)
Автор:  DAS [ Ср апр 12, 2017 7:30 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши работы, не связанные с арбалетами и луками
Блин, у меня с Вованом встреча сорвалась - уже бы поделился впечатлением!
Автор:  патриот33 [ Вс май 14, 2017 9:52 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши работы, не связанные с арбалетами и луками
Вот попались старые балоны резина р15 .Решил поизголяться над ними вот что вышло Изображение https://youtu.be/_6zaQmya50Q
Автор:  623ий [ Пн май 15, 2017 4:09 am ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши работы, не связанные с арбалетами и луками
из покрышек интересно-как вобще люди додумались?щяс на 5ти этажке крышу катаю-там палисадник у них,(там только цветы растут)и из покрышек лебедей кто то вырезал-прям не с чем не спутаеш-сразу видно что "лебедь"(еще покрашен как надо).а ты резал так,от вольного,или видел где?я просто на подобие как твои корзинки видел где то.
а раз одному емкость для воды(потом видел-у него там дети плескаются) делали из трех покрышек от беларуса-резали болгаркой-грязные были как черти :)
Автор:  DAS [ Пн май 15, 2017 8:46 am ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши работы, не связанные с арбалетами и луками
Володя, молодца! ;)
Автор:  DAS [ Пт окт 27, 2017 8:27 am ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши работы, не связанные с арбалетами и луками
А я вчера методом "топ-даун" построил коту хату!
Изображение Изображение Изображение
Внутри всё обито - использовал старое одеяло! :twisted:
Автор:  623ий [ Пт окт 27, 2017 1:26 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши работы, не связанные с арбалетами и луками
а не перевернет?у меня кошка с котенком в двухе роняли как то кресло компьютерное :) может под одеяло свинцовую пластину вложить?ведь верхний"постомент"чтоб кот баловался?-рычаг там не слабый будет-если кот по краю закарабкается :mrgreen:
Автор:  623ий [ Пт окт 27, 2017 1:29 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши работы, не связанные с арбалетами и луками
:) где ты только ниток и терпения взял :?:
Автор:  DAS [ Пт окт 27, 2017 4:21 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Наши работы, не связанные с арбалетами и луками
623ий писал(а):
а не перевернет?

Не должен, там масса приличная, конструкция устойчивая.
623ий писал(а):
где ты только ниток и терпения взял

Нитки в магазине, а терпение - понятие относительное - есть процедуры гораздо более трудоёмкие. Кот уже два раза разрывал всё на фиг - приходилось перематывать, сейчас опять надо.
Страница 53 из 76 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/